プロフィール
宮脇仕出し店
宮脇仕出し店
手作りにこだわり、心を込めたお料理をお届けいたします。
TEL 0120-412457
メールはこちら!!

精進料理パンフレット1
精進料理パンフレット2


お祝い料理パンフレット1
お祝い料理パンフレット2


上棟式料理パンフレット1
上棟式料理パンフレット2

パンフレット以外にも、ご予算のご要望にあわせて対応いたしますので、お気軽にお問い合わせください
アクセスカウンタ
QRコード
QRCODE
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 8人

スポンサーサイト

上記の広告は90日以上記事の更新がないブログに表示されます。新しい記事を書くことで、こちらの広告が消せます。

  

Posted by チェスト at

2013年07月31日

台湾デビュー

宮脇仕出し店 吉峰 です。


7月も今日で最後。
会社ではお盆の繁忙期に向け、慌しくなってまいりました。

昨年のお盆終わりの記事を読んでみると、お盆期間中で4500名の方々へお料理をお届けしたようで・・・
と今年は昨年並みからそれ以上のご予約を頂いている状態です。

繁忙期期間中は、法事以外のお料理のご予約をお断りさせて頂くこともありますのであしからずご了承くださいませ!!


さて、慌しい・・・といえばもう一つ。

2、3日前から急に宮脇仕出し店のFacebookページに「いいね!」が寄せられたのですが・・・

なんと海を越えた「台湾」から!!
中には英語でメッセージを下さる方もいたりで、つたない英語でお礼をしたり。

そして、その英語のメッセージの中に「いいね!」が増えた理由が隠されていました・・・
”See you in Taiwan program today.”

今年の2月にMBC「どーんと鹿児島」にて弊社が紹介されたのですが、どうやらその番組の再放送が台湾で放映されたようなのです。

調べてみると、台湾の「國興衛視」という日本の番組を放送しているチャンネルみたいです。


http://www.goldsuntv.com.tw

MBC「どーんと鹿児島」と「TEGE2」がレギュラー番組として放送されているようですが、まさか台湾の方々に宮脇仕出し店の存在を知って頂けるとは驚きでしたね!!

Facebookで「いいね!」をしてくださった台湾の方々にも、業務を通しての話題、少しづつお届けできたら、と思います。

さて、次回は先日行われた「竹田神社六月灯」の話題を書いてみたいと思います。
  


Posted by 宮脇仕出し店 at 23:24Comments(0)日記・雑記

2013年07月19日

配達先の風景

宮脇仕出し店 吉峰 です。

先日、ブログに設置してある、メールBOXからお問いあわせを頂きました。

鹿児島市内のとある小学校の児童クラブの保護者の方からのお問い合わせだったのですが、
県立吹上浜海浜公園へ遠足へ出かける際のお弁当をご注文頂いたのです。

メールで数回やり取りをさせて頂き、最終的に90個ものお弁当のご注文を頂きました。



配達当日は天候にも恵まれ快晴!!

待ち合わせの場所に行くと、保護者の方々や子供たちがお弁当を運ぶのを手伝ってくださったり。

配達が終わると、こんなメッセージもわざわざ頂きました!
-----------------------------------------
お弁当、とってもおいしかったです!
量もお腹一杯になるほどで、子供たちも元気に遊び回っていました(*^^*)
保護者のかたからも、とても好評でした!
「あ!どんかごにでてたとこだ!」とおっしゃるかたもいましたよ( v^-゜)♪

-----------------------------------------

お客様が喜んで頂ける声をこうやって聴けるのは、本当に励みになりますよね!!


さて、Facebookでアップしている
「配達先の風景シリーズ」

Facebookでは、管理者に投稿を見た人数が表示されるのですが、ありがたいことに1,000名を超える方々に見て頂いた風景があります。

見て頂いた「数の大小」が大事か、というと、それだけが大事ではないのですが、この企画を始めたきっかけが
宮脇仕出し店の事業活動を通して、配達先の地域に住む方々、そして配達先の景観の素晴らしさをより多くの人に知っていただけたら、という想いではじめていますので、やはりより多くの方々に見ていただける、ということは本当に励みになります。

Facebookをされていない方もたくさんいらっしゃると思いますので、ここ最近の写真をいくつかご紹介させて頂きますね!

6月27日 南さつま市金峰町高橋地区
金峰コシヒカリが白い花をつけ始めた頃です。


7月6日南さつま市加世田武田地区
竹田神社で稚児踊りの練習風景です。


7月11日 南さつま市金峰町高橋
上ノ山橋からの夕景です。

(画像クリックで拡大)

この夕景は、本当に綺麗で改めて地元の魅力を再確認した景色でした。
基本、携帯電話で撮影していますので画質はあまりよくありませんがご容赦くださいませ。


さて、上の写真でもご紹介した稚児踊りの練習風景。
来週23日はいよいよ竹田神社の六月灯ですね!
稚児踊りだけでなく、各地で練習真っ最中のいろんな伝統芸能が奉納されます。

そういえば、昨年から始まった神社社殿のライトアップ。
昨年は、仕事が終わってから代表の宮脇と一緒に準備からお手伝いさせて頂きました。
(昨年の記事はコチラ)

今年も「デンキのジュウダ」さんをメインにライトアップが行われる予定ですので、楽しみです!
金峰町の「南さつま 風の会」の方々による竹灯籠も本当にキレイですよ!

お近くの方、ぜひ足をお運びくださいませ!

  


Posted by 宮脇仕出し店 at 23:52Comments(0)日記・雑記

2013年07月01日

夏野菜

宮脇仕出し店 吉峰 です。

梅雨でジメジメした毎日が続いていますね。
ですが、植物には恵みの雨。

先日の記事で紹介した自家栽培の「かぼちゃ畑」。
2週間でアッという間に成長してしまいました。



昨日は、仕事を終え帰り間際に、先輩社員の下園さんから
「ちょっと畑に寄っていかんね?」
と誘われ、下園さん個人の畑へ。



行ってみると、オクラ、ナス、インゲン、ゴーヤ、キュウリ、ピーマンにトマト!!
夏野菜がてんこ盛り!!







一緒に行った家村さんと二人で袋一杯の野菜を頂いちゃいました!!



家に帰り、早速調理して夕飯で頂きましたが、獲りたての野菜はやっぱり美味しいですよね!!

子供が曲がったキュウリを見て
「曲がったキュウリはダメなヤツってテレビで言ってたよ!」
としきりに言うものですから自分なりに色々調べて子供たちに説明したり・・・
野菜から学ぶことも多いですよね!

さて、ここからは下園さんの畑で見たモノ番外編。

その1「パイナップル」

調理場で出たパイナップルの葉の部分を植えたそうですが、小さな実がなっていました。
実をつけるまで2~4年かかるそうです。

その2「ホウセンカ」

道端でもよく見る花ですが「蛇よけ」の効果があるそうです。
本当なの?と思ってネットで調べてみたら
「蛇害防止に関する研究 : 特にホウセンカの蛇類に対する忌避性について」
なんて論文まで見つかってしまいました。

その3「倒れたトウモロコシ」

たくさんのトウモロコシが植えられていたのですが、ネットが張られているにも関わらずタヌキやイタチに食べられてしまうそうです・・・
今年はまだ花が咲いている段階でしたが、早くも動物達の被害に・・・
下園さん・・・昨年は一つも食べることなく全てタヌキやカラスなどに食べられてしまったとのこと。
今年こそは大丈夫か!?


仕事上、毎日取り扱う野菜ですが、
「収穫して食べる」
なんてことはなかなか体験できないことです。
また野菜についての説明を受けながら収穫すると食事の際の会話も弾み楽しくなりますよね!
楽しい貴重な時間を過ごすことができました!!

  

Posted by 宮脇仕出し店 at 09:01Comments(0)日記・雑記